Publicación Original: octubre 8, 2017 – Actualizado: noviembre 14, 2017 por Adondeirhoy
El restaurante Novillo Alegre San Pedro, en Plaza Antares, pertenece a la cadena de restaurantes argentinos. La cadena tiene 7 restaurantes por diferentes partes del país. Este es el cuarto que visitamos junto a nuestros colegas de En La Mira.
Tabla de Contenido
El Novillo Alegre San Pedro en Plaza Antares
El Restaurante
Ubicado frente a la rotonda de La Bandera, en Plaza Antares, este restaurante es bastante amplio. Este restaurante no tiene un área similar al Novillo Alegre Alajuela y Vía Lindora de Café Bar.
Este restaurante si tiene un área separada del área general del restaurante. Esta área sirve para reuniones de negocios o reuniones privadas.
Además de una excelente cava de vinos, el Novillo Alegre San Pedro, tiene algo similar al Wine Market del Novillo Alegre Escazú. El local contiguo al restaurante denominado Tierra de Vinos provee de un ambiente para degustar vinos, para llevar y tambien para comer. En Tierra de Vinos se puede degustar de una copa o botella de vino y recibe servicio desde el restaurante.
La Comida
Los platillos en los Restaurantes Novillo Alegre están estandarizados por ser una franquicia, asegurando así que cada uno ofrezca el mismo sabor y calidad. El menú, precios y presentación de los platos es el mismo. El restaurante Novillo Alegre San Pedro no es la excepción.
Aperitivos o Entradas
Cuando un comensal ingresa se le coloca una bandeja de panes, con un surtido de tres salsas. En esta ocasión probamos cuatro frescos naturales que ofrece el Restaurante Novillo Alegre San Pedro. Maracuyá, Guanabana, Limonada y Té Frío fueron los que escogimos.
El aperitivo fue una Parrilada de Anchuras. El plato consiste de víceras, morcilla, mollejas, riñones y chinculines, acompañado de chorizo especial de la pampa.
Plato Fuerte
Los platos principales (plato fuerte), traen dos acompañamientos. En esta oportunidad nos sirvieron Solomillo de Cerdo y Costillas de Cerdo. Esta última en dos presentaciones: salsa barbacoa y a la parrilla.
El postre
De las varias opciones de postre en el menú, nos trajeron un panqueque de manzana con helado de vainilla, cheescake de fresa y peras al vino con helado.
De nuevo los invitamos a contarnos como les va probando las delicias en el Novillo Alegre en San Pedro, Plaza Antares.
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